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ドメーヌ・リショーム/キュベ・トラディション[2017]



  
Richeaume / Cuv#233;e Tradition
Vin de France 750ml
 ■産地: ヴァン・ド・フランス/プロヴァンス地方
 ■アルコール度数:13.5% / コクあり・赤
 ■飲み頃温度:13℃~18℃
 
品種
・カベルネ・ソービニヨン50% グルナッシュ50%
味わい
収穫量を抑えることによって、構成がしっかりしながら緻密な味わいが生まれた。熟成中、丹念に澱引きをしてワインを磨き、きめ細かなタンニンとなっています。深紅の色調。コショウ、バニラ、コーヒー豆のロースト香などの複雑な香り。滑らかなアタックに続いて、フレッシュさと香りの豊かさ、そして凝縮感が、ワインの寿命の長さをしっかり予感させます。
料理
・牛ヒレステーキなど、肉料理全般にピッタリ。

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