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南フランスのカンヌ沖からフェリーで30分ほどの場所にある小さな島、レランス島。ここは西暦405年にできた修道院で、現在27人の修道僧(モアンヌ)がここで暮らし、働いています。カンヌ市は400年ほど前までは全てこの修道院が所有し、現在はこの地のシンボルとして崇められています。"労働を神に捧げる"という信念のもと、修道僧たちが行っているのは農作業。この島の農作物は全て有機栽培で育てられ、修道僧たちは自給自足で生活をしています。中でも最も広範囲で育てられているのがぶどう。大昔からブドウ栽培はこの島の伝統であり、現在もブドウ栽培が彼らの主労働となっています。地中海性気候と恵まれた環境で育つぶどうは最高品質。もちろんそこから造り出されるワインは、想像を絶する崇高な味わいのものとなります。古くから儀式のためにワインは修道院でのみ造られていましたが、今は修道院を訪れる特別なお客様のためにひっそりと造られています。果汁はフリーランジュースを使用するというこだわりのワイン。もちろん味わいも極ナチュラルで神聖な味わいなんです!!南フランスでピノ・ノワールとは驚きですが、ナチュラルな酸味と果実味、全体を包み込むまろやかな味わい。まさに奇蹟のワインです!

■商品名アベイド・レランス・キュヴェ・サンサロニウス・ピノ・ノワール
■商品名(原語)ABBAYE DE LERINS PINOT NOIR
■生産国・地域フランス・プロヴァンス VDP デ・ザルプ・マリティム
■蔵元名モアンヌ
■セパージュピノノワール100%
■タイプ・味わい赤・コクあり

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